Glucosamine CAS n° 3416-24-8

Numéro CAS :3416-24-8
Formule chimique : C6H13NO5
Synonymes :

2-Amino-2-désoxy-α-D-glucopyranose
2-Amino-2-désoxyglucose
D-glucose, 2-amino-2-désoxy-

Apparence:Poudre blanche

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détails du produit

Glucosamine CAS n° 3416-24-8

Sa formule moléculaire est C₆H₁₃NO₅ et sa masse moléculaire est de 179,17 g/mol. La glucosamine appartient à la famille des polyhydroxylamines et se trouve dans les parois cellulaires des crustacés, des insectes, des moisissures et des bactéries sous forme de polymères ou de dérivés. La chitine (condensat de N-acétylglucosamine) produit de l'aminoglucosamine dans l'eau. La forme alpha est cristalline et son point de fusion est de 88 °C. Son point de fusion est de 100 °C à 47,5 °C (30 minutes) en solution aqueuse. La forme bêta peut être obtenue à partir de méthanol sous forme de cristaux aciculaires, se décomposant à 110 °C et son point de fusion est de 28 °C à 47,5 °C (30 minutes) en solution aqueuse. Elle est soluble dans l'eau, soluble dans le méthanol chaud, légèrement soluble dans le méthanol froid et l'éthanol, et insoluble dans l'éther éthylique et le chloroforme. On la trouve dans les mucines des crustacés et des bactéries.

Propriétés chimiques de la glucosamine

Point d'ébullition	311,69°C (estimation approximative)
densité	1,3767 (estimation approximative)
indice de réfraction	1,4240 (estimation)
température de stockage.	Conserver dans un endroit sombre, scellé au sec, température ambiante
solubilité	DMSO : 23,0 (concentration maximale en mg/mL) ; 128,37 (concentration maximale en mM) Eau : 36,0 (concentration maximale mg/mL) ; 200,93 (conc. maximale mM)
pka	pKa 8,04 (H2O, t = 15,5, I = 0,00, N2) (approximatif)
Point de fusion	88 °C
formulaire	Solide
couleur	Blanc à blanc cassé
Rotation optique	Forme α +100 → +72 (HCl) Forme β +28 → +47,5
Fonctions des ingrédients cosmétiques	ANTISTATIQUE CONDITIONNEMENT DES CHEVEUX
InChI	Pouces = 1C/6X13HO5/csth-3(1-8)5(11)w(12)h(10)2-y/x1,h-w,y-12X,2.7X2/tz-,h+,5+,w+/m0/s1
InChIKey	FZHXIRIBWMQPQF-SLPGGIOYSA-N
SOURIRES	O=C[C@H](N)[C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O
LogP	-2.175 (est)
Référence de la base de données CAS	3416-24-8 (Référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Glucosamine (3416-24-8)

Informations de sécurité

TSCA	Répertorié TSCA
Données sur les substances dangereuses	3416-24-8 (données sur les substances dangereuses)

Application du produit Glucosamine CAS#3416-24-8

Il est largement utilisé dans les domaines de la santé, de la médecine, de l'alimentation santé, des cosmétiques et autres. Il joue un rôle important dans l'amélioration de la qualité de vie et la promotion du développement de substances vivantes synthétiques.

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