Acide laurique CAS n° 143-07-7
Numéro CAS :143-07-7
Formule chimique : C12H24O2
Synonymes :
ACIDE LAURIQUE, 99,5+%
acide laurique pur
Acide laurique 98%
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Apparence:Blanc Poudre
Acide laurique CAS n° 143-07-7
1. Acide laurique. Utilisé pour la préparation de résines alkydes, ainsi que d'agents mouillants, de détergents et de pesticides.2. Utilisé pour peler les légumes et les fruits avec une quantité maximale de 3,0 g/kg.
3. Utilisé comme antimousse ; la norme GB 2760-86 précise les épices autorisées ; utilisé pour la préparation d'autres additifs de qualité alimentaire.
4. L'acide laurique est largement utilisé dans l'industrie des tensioactifs et peut être classé en quatre types : cationiques, anioniques, non ioniques et amphotères. Les différents types de tensioactifs dérivés de l'acide dodécanoïque sont répertoriés dans le tableau ci-joint. Certains tensioactifs dérivés de l'acide dodécanoïque et du dodécanol possèdent également des propriétés antiseptiques, comme le chlorure de dodécyldiméthylbenzylammonium (géramine), le bromure de dodécyldiméthylbenzylammonium (bromogéramine) et le bromure de dodécyldiméthyl(2-phénoxyéthyl)ammonium (bromure de dophén). Le dodécyldiméthylammonium-2,4,5-trichlorophénolate présent dans ces dérivés peut être utilisé comme conservateur pour les agrumes. L'acide dodécanoïque trouve également de nombreuses applications dans les additifs pour plastiques, les additifs alimentaires, les épices et l'industrie pharmaceutique.
| Propriétés chimiques de l'acide laurique |
| Point de fusion | 44-46 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 225 °C/100 mmHg (litt.) |
| densité apparente | 490 kg/avec |
| densité | 0,883 g/mL à 25 °C (litt.) |
| pression de vapeur | 1 mm Hg ( 121 °C) |
| indice de réfraction | 1.4304 |
| FEMA | 2614 | ACIDE LAURIQUE |
| Fp | >230 °F |
| température de stockage | 2-8°C |
| solubilité | 4,81 mg/l |
| pka | pKa 4,92 (H2O, t = 25,0) (Incertain) |
| formulaire | Poudre cristalline de flocons |
| couleur | Blanc |
| Gravité spécifique | 0.883 |
| Odeur | à 100,00 %. Huile de coco douce et grasse |
| Type d'odeur | gras |
| source biologique | usine |
| limite explosive | 0,6%(V) |
| Solubilité dans l'eau | insoluble |
| λmax | 207 nm (MeOH) (litt.) |
| Merck | 14 5384 |
| Numéro JECFA | 111 |
| BRN | 1099477 |
| Stabilité: | Stable. Combustible. Incompatible avec les bases, les agents oxydants et les agents réducteurs. |
| Fonctions des ingrédients cosmétiques | TENSIOACTIF - NETTOYAGE NETTOYAGE TENSIOACTIF ÉMULSIFIANT |
| InChIKey | blahzfkjmhfysn |
| LogP | 5 |
| Constante de dissociation | 5,3 à 20 °C |
| Référence de la base de données CAS | 143-07-7 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | Acide dodécanoïque (143-07-7) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Acide laurique (143-07-7) |
| Informations de sécurité |
| Codes de danger | XI |
| Déclarations de risques | 36/38-41-36/37/38 |
| Consignes de sécurité | 37/39-26-39-36-36/39-24/25 |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | OE9800000 |
| Température d'auto-inflammation | 250 °C |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29159010 |
| Données sur les substances dangereuses | 143-07-7 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 i.v. chez la souris : 131 ±5,7 mg/kg (Or, Wretlind) |
Application du produit acide laurique CAS n° 143-07-7
Grâce à ses propriétés moussantes, les dérivés de l'acide laurique (acide h-dodécanoïque) sont largement utilisés comme base dans la fabrication de savons, de détergents et d'alcool laurylique. L'acide laurique est un constituant courant des graisses végétales, notamment de l'huile de coco et de l'huile de laurier. Il peut avoir un effet synergique dans une formule pour lutter contre les micro-organismes. Il est légèrement irritant, mais non sensibilisant ; certaines sources le qualifient de comédogène.
L'acide laurique est un acide gras extrait de l'huile de coco et d'autres graisses végétales. Il est pratiquement insoluble dans l'eau, mais soluble dans l'alcool, le chloroforme et l'éther. Il est utilisé comme lubrifiant, liant et agent antimousse.Salon des usines et des équipements
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