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Benzoate de calcium CAS n° 2090-05-3
Numéro CAS :2090-05-3
Formule chimique :C7H8CaO2
Synonymes :
Benzoate de calcium hydraté, 98 %, eau < 8 %
BENZOATE DE CALCIUM
sel de calcium de l'acide dibenzoïque
MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)
Apparence:Poudre blanche
Benzoate de calcium CAS n° 2090-05-3
Le benzoate de calcium est le sel de calcium de l'acide benzoïque. Utilisé comme conservateur dans l'industrie alimentaire, son numéro E est E213 (numéro INS 213) ; il est autorisé comme additif alimentaire dans l'Union européenne, aux États-Unis, en Australie et en Nouvelle-Zélande.
Les formules et les structures des dérivés carboxylates de calcium du calcium et des métaux apparentés sont complexes. Généralement, le nombre de coordination est huit et les carboxylates forment des liaisons Ca-O. Une autre variable est le degré d’hydratation.
Propriétés chimiques du benzoate de calcium |
Point d'ébullition |
249,2℃[à 101 325 Pa] |
densité |
1,42[à 20℃] |
pression de vapeur |
0,093 Pa à 25 °C |
Solubilité dans l'eau |
Soluble dans l'eau (2,6 g/100 ml à 0 °C). |
Fonctions des ingrédients cosmétiques |
CONSERVATEUR |
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR) |
Benzoate de calcium (2090-05-3) |
LogP |
1.87 |
Référence de la base de données CAS |
2090-05-3 (Référence de la base de données CAS) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Benzoate de calcium (2090-05-3) |
Informations de sécurité |
TSCA |
Répertorié TSCA |
Application du benzoate de calcium CAS n° 2090-05-3
Le benzoate de calcium hydraté est utilisé comme agent de conservation dans l'industrie alimentaire. Il est également utilisé comme agent de conservation et facteur de croissance dans l'alimentation animale.
Fait Salon des usines et des équipements
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