Phytate de sodium CAS n° 14306-25-3
Numéro CAS :14306-25-3
Formule chimique :C6H19NaO24P6
Synonymes :
D-MYO-INOSITOL 1,2,3,4,5,6-HEXAKISPHOSPHATE, SEL DODÉCASODIEN
HEXAPHOSPHATE D'INOSITOL DE SODIUM
D-INS(1,2,3,4,5,6)P6, 12NA
MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)
Apparence:Poudre blanche
Phytate de sodium CAS n° 14306-25-3
Le phytate de sodium est le sel de sodium de l'acide phytique, un acide cyclique saturé. L'acide phytique se trouve en abondance dans les tissus végétaux, en particulier dans le son et les graines, où il constitue la principale forme de stockage du phosphore. Agent complexant pour l'élimination des traces d'ions de métaux lourds. Il agit également comme agent hypocalcémiant.
Propriétés chimiques du phytate de sodium |
Point de fusion |
53,27 - 53,87 °C ((127,89 - 128,97 °F ) ) |
densité |
2,04[à 20℃] |
pression de vapeur |
13 hPa à 50 °C |
température de stockage |
atmosphère inerte, 2-8°C |
solubilité |
H2O : soluble à 50 mg/mL, limpide à légèrement trouble, incolore à jaune clair |
formulaire |
uni blanc à blanc cassé |
couleur |
Blanc à blanc cassé |
source biologique |
riz |
Solubilité dans l'eau |
1189,92 g/L à 20 °C |
Fonctions des ingrédients cosmétiques |
CHÉLATER |
InChIKey |
NGCCCVATFURLEH-XPJYOAAYNA-N |
SOURIRES |
O([C@@H]1[C@H]([C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O)OP(O)(O)=O)P(O)(O)=O.[NaH] |&1:1,2,3,9,15,21,r| |
LogP |
-8,465 (est.) |
Référence de la base de données CAS |
14306-25-3 (Référence de la base de données CAS) |
Informations de sécurité |
WGK Allemagne |
3 |
RTECS |
NM7535000 |
Code SH |
2919900090 |
Classe de stockage |
11 - Solides combustibles |
Classifications des dangers |
Toxicité aiguë 4 Voie orale |
Application du phytate de sodium CAS n° 14306-25-3
Le phytate de sodium est un bactéricide nettoyant multifonction ; il est utilisé tant dans les méthodes de préparation que dans les méthodes d'utilisation.
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