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Acide acétique CAS n° 64-19-7
Numéro CAS :64-19-7
Formule chimique : C2H4O2
Synonymes :
Acide acétique naturel
OH°·Ac-OELs-OEt°·Losy-Lys-Lys-Lys-Lys-OH·Triter-1,2-1,2-days 2,2-damines ·WIJS ·WIJS SSOLUTION
LA SOLUTION DE WISE
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Apparence:Ce sont des liquides transparents
Acide acétique CAS n° 64-19-7
| L'acide acétique est un liquide ou un cristal incolore à l'odeur acide, semblable à celle du vinaigre. C'est l'un des acides carboxyliques les plus simples et un réactif chimique largement utilisé. Il est employé dans de nombreux laboratoires, notamment pour la production d'acétate de cellulose (principalement pour les films photographiques) et d'acétate de polyvinyle (PVA) (pour la colle à bois, les fibres synthétiques et les textiles). L'acide acétique est également très utilisé comme détartrant et régulateur d'acidité dans l'industrie agroalimentaire. |
| Propriétés chimiques de l'acide acétique |
| Point de fusion | 16,2 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 117-118 °C (littérature) |
| densité | 1,049 g/mL à 25 °C (litt.) |
| densité de vapeur | 2,07 (par rapport à l'eau) |
| pression de vapeur | 11,4 mm Hg ( 20 °C) |
| indice de réfraction | n |
| FEMA | 2006 | ACIDE ACÉTIQUE |
| Fp | 104 °F |
| température de stockage | Conserver à une température inférieure à +30°C. |
| solubilité | alcool : miscible (litt.) |
| formulaire | Solution |
| pka | 4,74 (à 25 °C) |
| couleur | incolore |
| Gravité spécifique | 1,0492 (20 ℃) |
| Plage de pH | 2.4 (solution à 1,0 M) |
| Odeur | Odeur forte, piquante, semblable à celle du vinaigre, détectable entre 0,2 et 1,0 ppm |
| PH | 3,91 (solution à 1 mM) ; 3,39 (solution à 10 mM) ; 2,88 (solution à 100 mM) ; |
| limite d'explosivité | 4-19,9%(V) |
| Type d'odeur | acide |
| source biologique | synthétique |
| Seuil olfactif | 0,006 ppm |
| Solubilité dans l'eau | miscible |
| λmax | λ : 260 nm Amax : 0,05 λ : 270 nm Amax : 0,02 λ : 300 nm Amax : 0,01 λ : 500 nm Amax : 0,01 |
| Numéro JECFA | 81 |
| Merck | 14,55 |
| BRN | 506007 |
| Constante de la loi de Henry | 133, 122, 6,88 et 1,27 à des valeurs de pH de 2,13, 3,52, 5,68 et 7,14, respectivement (25 °C, Hakuta et al., 1977) |
| Limites d'exposition | TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA et MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH). |
| Constante diélectrique | 4.1 (2℃) |
| Stabilité: | Volatil |
| Fonctions des ingrédients cosmétiques | PARFUM TAMPON |
| LogP | -0.170 |
| Tension superficielle | 26,10 mN/m à 298,15 K |
| Référence de la base de données CAS | 64-19-7 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | Acide acétique (64-19-7) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Acide acétique (64-19-7) |
| Informations de sécurité |
| Codes de danger | C, Xi |
| Déclarations de risques | 34-42-35-10-36/38 |
| Consignes de sécurité | 26-36/37/39-45-23-24/25 |
| lecteur | UN 1792 8/PG 2 |
| CEO | UN |
| HUILE | VME : 10 ppm (25 mg/m3), VLE : 15 ppm (37 mg/m3) |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | NN1650000 |
| F | 1-8-10 |
| Température d'auto-inflammation | 426 °C |
| TSCA | Répertorié TSCA |
| Classe de danger | 8 |
| PackingGroup | II |
| Code SH | 29152100 |
| Données sur les substances dangereuses | 64-19-7 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 chez le rat (g/kg) : 3,53 par voie orale (Smyth) |
| MANGER | 50 ppm |
APPLICATION DU PRODUIT Acide acétique CAS n° 64-19-7
Les solutions d'acide acétique glacial et dilué sont largement utilisées comme agents acidifiants dans diverses préparations pharmaceutiques et alimentaires. En pharmacie, l'acide acétique sert de système tampon lorsqu'il est associé à un sel d'acétate, tel que l'acétate de sodium. On lui attribue également des propriétés antibactériennes et antifongiques.
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