Aspartame CAS#22839-47-0

Numéro CAS: 22839-47-0
Formule chimique: C14H18N2O5
Synonymes:

c-mer
Anticorps monoclonal anti-MERTK produit chez la souris
ESTER MÉTHYLIQUE DE L-ASPARTYL-L-PHÉNYLALANINE

Apparence: Poudre cristalline blanche
Code SH:2924293000
MOQ (quantité minimum de commande): 1 FCL (conteneur complet)

Contacter maintenant E-mail Téléphone WhatsApp

détails du produit

Description des produits d'aspartame CAS#22839-47-0

L'aspartame est un édulcorant artificiel, un dérivé d'un dipeptide d'acide aminé, découvert par des chimistes en 1965 lors du développement de médicaments contre les ulcères. Il présente les avantages d'un faible dosage, d'un pouvoir sucrant élevé (150 à 200 fois supérieur à celui du saccharose), d'un bon goût, peut rehausser le goût des agrumes et autres fruits à coque, réduire les calories, ne provoque pas de caries et est moins toxique que les édulcorants artificiels comme la saccharine. Il est largement utilisé dans les boissons, les aliments pour diabétiques et certains aliments diététiques pour la perte de poids. La formule du cola que nous buvons quotidiennement contenait autrefois ce produit.

Paramètres

Point de fusion	242-248 °C
alpha	15,5 º (c=4, acide formique 15N)
Point d'ébullition	436,08°C (estimation approximative)
densité	1,2051 (estimation approximative)
indice de réfraction	14,5 ° (C=4, 15mol/L acide formique)
température de stockage	2-8°C
solubilité	Peu ou légèrement soluble dans l'eau et dans l'éthanol (96 %), pratiquement insoluble dans l'hexane et dans le chlorure de méthylène.
pka	pKa 3,19 ± 0,01 (H2O t = 25,0 I = 0,100 (NaCl)) (approximatif) ; 7,87 ± 0,02 (H2O t = 25,0 I = 0,100 (NaCl)) (approximatif)
formulaire	Poudre
couleur	Blanc
PH	pH (8 g/l, 25 ℃) : 4,5 ～ 6,0
Odeur	inodore avec un goût sucré
source biologique	souris
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'acide formique et le diméthylsulfoxyde. Peu soluble dans l'eau et l'éthanol.
Merck	14 839
BRN	2223850
Séquence	H-Asp-Phe-OMe
Stabilité:	Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts.
InChIKey	IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
LogP	0.542 (est)
Référence de la base de données CAS	22839-47-0 (référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	L-phénylalanine, L-.alpha.-aspartyl-, ester 2-méthylique (22839-47-0)

Informations de sécurité

Déclarations de sécurité	22-24/25
WGK Allemagne	2
RTECS	WM3407000
TSCA	Oui
Code SH	29242990
Données sur les substances dangereuses	22839-47-0 (Données sur les substances dangereuses)
Toxicité	TDLo orl-wmn : 3 710 mg/kg : SKN AIMEAS 104 207,86

Description des produits d'aspartame CAS#22839-47-0

Autres réactifs biochimiques ; glucides ; édulcorants non sucrés ; édulcorants alimentaires ; réactifs biochimiques ; acides aminés ; édulcorants ; matières premières ; additifs alimentaires édulcorants ; inhibiteurs de petites molécules ; acides aminés ; vitamines ; aspartame ; matières premières ; réactifs biochimiques - acides aminés ; intermédiaires ; produits chimiques ; additifs alimentaires ; ADDITIFS ALIMENTAIRES ; additifs alimentaires ; dérivés d'acides aminés ; Chemicalbook - ADDITIFS pour l'alimentation animale et l'alimentation animale ; arômes (exhausteurs de goût) ; substances de référence ; acidulants ; arômes et parfums ; matières premières ; autres matières premières ; impuretés et intermédiaires de médicaments ; matières premières pharmaceutiques ; intermédiaires pharmaceutiques, pesticides et colorants ; matières chimiques ; agents auxiliaires ; matières premières chimiques organiques ; additifs ; matières premières chimiques ; autres matières premières et intermédiaires ; réactifs chimiques ; réactifs biochimiques généraux - acides aminés ; arômes et parfums ; réactifs biologiques ; catalogue de peptides

Salon des usines et des équipements