< >

D-PSICOSE CAS#551-68-8

Numéro CAS :551-68-8
Formule chimique :C6H12O6
Synonymes :

D-Pseudofructose
D-érythro-hexulose
D-RIBO-2-CÉTOHEXOSE

Apparence:Poudre blanche

MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)

Contacter maintenant E-mail Téléphone WhatsApp

détails du produit

D-PSICOSE CAS#551-68-8

liquide ou poudre limpide, incolore à jaune

Propriétés chimiques du D-PSICOSE

Point de fusion	109 °C
alpha	D25 +4,7° (c = 4,3 dans l'eau ; aucune mutarotation détectable)
Point d'ébullition	551,7 ± 50,0 °C (prévisionnel)
densité	1,589 ± 0,06 g/cm3 (prédit)
indice de réfraction	16,3 ° (C=0,94, H2O)
température de stockage	Conserver au sec, entre 2 et 8 °C
solubilité	Méthanol (légèrement chauffé, soniqué), eau (soluble, soniquée)
pka	11,86±0,20 (Prédit)
formulaire	Poudre
couleur	Blanc
Rotation optique	+4.7
Merck	14 7924
InChI	InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4,5+,6+/m1/s1
InChIKey	RFSUNEUAIZKAJO-NQAPHZHOSA-N
SOURIRES	[C@@H]1(O)(C@](O)(CO)O[C@H](CO)C1O
LogP	-1,029 (est.)
Référence de la base de données CAS	551-68-8

Informations de sécurité

WGK Allemagne	3
Code SH	29400090
Classe de stockage	11 - Solides combustibles

Application du produit D-PSICOSE CAS n° 551-68-8

Le D-psicose est un épimère C3 du L-fructose, qui conserve la capacité de réduire l'accumulation de graisse lorsqu'il est ajouté à un régime alimentaire par l'inhibition de l'α-glucosidase intestinale.

Fait Salon des usines et des équipements

Gardenia Jaune n° 94238-00-3