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L-Cystéine monochlorhydrate CAS n° 52-89-1

Numéro CAS :52-89-1
Formule chimique :C3H8ClNO2S
Synonymes :

Chlorhydrate de L-cystéine anhydre, extra pur
L-Cistéine·chlorhydrate
chlorhydrate d'acide (2R)-2-amino-3-sulfanylpropanoïque

Apparence:Poudre blanche

MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)

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détails du produit

L-Cystéine monochlorhydrate CAS n° 52-89-1

Un chlorhydrate obtenu en combinant la L-cystéine avec un équivalent molaire de chlorure d'hydrogène.

Propriétés chimiques du monochlorhydrate de L-cystéine

Point de fusion	180°C
alpha	5,5 º (c=8, 6 N HCl)
température de stockage	Atmosphère inerte, température ambiante
solubilité	H2O : 1 M à 20 °C, limpide, incolore
formulaire	Solide
couleur	Blanc à brun clair
Odeur	inodore
Rotation optique	[α]20/D +6,4±0,3°, c = 5 % dans HCl 5 M
source biologique	synthétique
Solubilité dans l'eau	SOLUBLE
Sensible	Hygroscopique
Merck	14 2781
BRN	3560277
Stabilité:	Stable, mais sensible à la lumière, à l'humidité et à l'air. Incompatible avec les agents oxydants puissants et certains métaux.
Fonctions des ingrédients cosmétiques	ONDULATION OU LISSAGE DES CHEVEUX RÉDUIRE ANTIOXYDANT CONDITIONNEMENT DES CHEVEUX
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR)	L-Cystéine monochlorhydrate (52-89-1)
InChI	1S/C3H7NO2S.ClH/c4-2(1-7)3(5)6;/h2,7H,1,4H2,(H,5,6);1H/t2-;/m0./s1
InChIKey	IFQSXNOEEPCSLW-DKWTVANSSA-N
SOURIRES	Cl[H].N[C@@H](CS)C(O)=O
LogP	0,235 (est.)
Référence de la base de données CAS	52-89-1 (Référence de la base de données CAS)
Référence de chimie du NIST	Chlorhydrate de L-cystéine (52-89-1)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Chlorhydrate de L-cystéine (52-89-1)

Informations de sécurité

Codes de danger	XI
Déclarations de risques	36/37/38
Consignes de sécurité	26-36
WGK Allemagne	2
RTECS	HA2275000
F	3-10-23
TSCA	Répertorié TSCA
Code SH	29309013
Classe de stockage	11 - Solides combustibles
Toxicité	DL50 par voie intrapéritonéale chez la souris : 1250 mg/kg

Application du produit L-Cystéine monochlorhydrate CAS#52-89-1

Le chlorhydrate de L-cystéine anhydre est largement utilisé comme additif alimentaire. Il sert d'antioxydant pour favoriser la fermentation et préserver la saveur. On le retrouve également en cosmétique et dans l'alimentation animale.

Fait Salon des usines et des équipements

Gardenia Jaune n° 94238-00-3