Acide chlorogénique CAS#327-97-9
Numéro CAS: 327-97-9
Formule chimique: C16H18O9
Synonymes:
ACIDE 3-CAFÉOLYQUINIQUE
Hydrate d'acide chlorogénique
Hérigarde
Apparence:Blanc poudre
Code SH:29182900
MOQ (quantité minimum de commande): 1 FCL (conteneur complet)
détails du produit
Description des produits de l'acide chlorogénique CAS#327-97-9
L'acide chlorogénique est un composé polyphénolique bioactif principalement présent dans de nombreuses plantes, comme le café. C'est un puissant neuroprotecteur et possède également des propriétés antivirales, antifongiques, antioxydantes et antitumorales. Le CGA pourrait également participer à la régulation du métabolisme du glucose et des lipides et à l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.
Paramètres
| Point de fusion | 210 °C (déc.) (lit.) |
| alpha | -36 º (c=1, H2O) |
| Point d'ébullition | 407,55 °C (estimation approximative) |
| densité | 1,3594 (estimation approximative) |
| indice de réfraction | -37 ° (C=1, H2O) |
| température de stockage | 2-8°C |
| solubilité | Soluble dans l'éthanol et l'acétone. |
| pka | 3,91 ± 0,50 (prévu) |
| formulaire | Poudre, cristaux, aiguilles et/ou morceaux |
| couleur | Blanc à presque blanc |
| Solubilité dans l'eau | SOLUBLE DANS L'EAU CHAUDE |
| Merck | 14 2142 |
| InChIKey | Couverture, Mftx, Sandgeske Gelsen |
| LogP | -0.356 (est) |
| Référence de la base de données CAS | 327-97-9 (référence de la base de données CAS) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Acide chlorogénique (327-97-9) |
Informations de sécurité
| Codes de danger | XI |
| Déclarations de risque | 68 |
| Déclarations de sécurité | 24/25 |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | GU8480000 |
| Remarque sur les dangers | Irritant |
| Code SH | 29182900 |
| Toxicité | LDLo intrapéritonéal chez le rat : 4 g/kg |
Application du produit de Acide chlorogénique CAS#327-97-9
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