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Citrate de sodium CAS n° 68-04-2

Nom chimique :Citrate de sodium

N° CAS :68-04-2

Apparence: Poudre blanche à blanc cassé

Formule moléculaire :C6H9NaO7

Poids moléculaire :216.12

Échantillon: Disponible

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détails du produit

Description du produit : Citrate de sodium CAS n° 68-04-2

Citrate de sodium industriel, pureté ≥ 99 %, poudre cristalline blanche, inodore, au goût salé. Point de fusion : 300 °C (décomposition), point d’ébullition : décomposition. Pression de vapeur négligeable (25 °C), densité relative : 1,85 (20 °C). Solubilité dans l’eau : très soluble, légèrement soluble dans l’éthanol, insoluble dans l’éther. Stable, incompatible avec les acides forts et les agents oxydants puissants.

Paramètres

Point de fusion	300 °C
densité	1,008 g/mL à 20 °C
FEMA	3026 \| CITRATE DE SODIUM
température de stockage	2-8°C
solubilité	Eau (légèrement)
formulaire	Liquide
couleur	Blanc à blanc cassé
PH	8,59 (solution à 1 mM) ; 8,9 (solution à 10 mM) ; 9,04 (solution à 100 mM) ; 9,26 (solution à 1000 mM)
Odeur	à 100,00 % ? Inodore
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'eau.
Sensible	Hygroscopique
λmax	λ : 260 nm Amax : ≤0,1
Stabilité:	Hygroscopique
Fonctions des ingrédients cosmétiques	CHÉLATION PARFUM TAMPON
InChIKey	HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K
LogP	-0.280 (est)
Référence de la base de données CAS	68-04-2 (Référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Citrate trisodique (68-04-2)

Informations de sécurité

Codes de danger	XI,C
Déclarations de risques	22-40-48/20/22-41-37/38-36-35
Consignes de sécurité	36-24/25-39-26-45-36/37/39
WGK Allemagne	2
RTECS	GE8300000
F	34
TSCA	Oui
Code SH	29181500
Données sur les substances dangereuses	68-04-2 (Données sur les substances dangereuses)
Toxicité	DL50 chez le rat, la souris (mmol/kg) : 6,0, 5,5 i.p. (Gruber, Halbeisen)

Application du produit Citrate de sodium CAS n° 68-04-2

Le citrate de sodium est un tampon et un séquestrant obtenu à partir de l'acide citrique sous forme de citrate de sodium anhydre et de citrate de sodium dihydraté (ou citrate de sodium hydraté). Les produits cristallins sont préparés par cristallisation directe à partir de solutions aqueuses. Le citrate de sodium anhydre a une solubilité dans l'eau de 57 g pour 100 ml à 25 °C, tandis que le citrate de sodium dihydraté a une solubilité de 65 g pour 100 ml à 25 °C. Il est utilisé comme tampon dans les boissons gazeuses et pour contrôler le pH des conserves.

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