Poudre d'agar CAS n° 9002-18-0
Numéro CAS :9002-18-0
Formule chimique :C14H24O9
Synonymes :
TASSE MAC CONKEY AGAR
MACCONKEY AGAR
VEGITONE MACCONKEY AGAR N° 1
MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)
Apparence:Poudre jaune
Poudre d'agar CAS n° 9002-18-0
L'agar est un complexe polysaccharidique colloïdal, hydrophile et lyophilisé, extrait des agarocytes d'algues de la famille des Rhodophycées. Sa structure serait constituée d'une série complexe de chaînes polysaccharidiques présentant des liaisons α-(1→3) et β-(1→4) alternées. On distingue trois structures extrêmes : l'agarose neutre ; l'agarose pyruvé, faiblement sulfaté ; et le galactane sulfaté. L'agar peut être séparé en une fraction gélifiante naturelle, l'agarose, et une fraction non gélifiante sulfatée, l'agaropectine.
Propriétés chimiques de la gélose |
Point de fusion |
85-95 °C |
densité apparente |
720kg/m3 |
FEMA |
2012 | GÉLOSE (GELIDIUM SPP.) |
température de stockage |
température ambiante |
solubilité |
H2O : 1,5 % avec chauffage |
formulaire |
déchiqueté |
couleur |
Jaune brunâtre |
Odeur |
Inodore |
PH |
6,5-6,8 (1,5 % dans le gel, après autoclavage) |
Plage de pH |
5 - 7 |
Type d'odeur |
fade |
source biologique |
synthétique |
Solubilité dans l'eau |
SOLUBLE DANS L'EAU CHAUDE |
Sensible |
Sensible à l'humidité et hygroscopique |
Merck |
14 184 |
Stabilité: |
Stable. Incompatible avec les agents oxydants puissants. |
Application majeure |
agriculture |
Fonctions des ingrédients cosmétiques |
PARFUM |
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR) |
Gélose (9002-18-0) |
InChI |
1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17) 6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5,6-,7,8-,9+,10-,11,12+,13+,14/m1/s1 |
InChIKey |
GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N |
SOURIRES |
O1[C@@H]([C@@H]([C@@H]([C@H](C1OC2[C@H]3OCC2OC([C@H]3O)C)O)OC)O)CO |
Référence de la base de données CAS |
9002-18-0 (référence de la base de données CAS) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Gélose (9002-18-0) |
Informations de sécurité |
Codes de danger |
Xn |
Déclarations de risques |
22-36/37/38 |
Consignes de sécurité |
26-36-24/25 |
WGK Allemagne |
2 |
RTECS |
AW7950000 |
F |
3 |
TSCA |
Répertorié TSCA |
Code SH |
13023100 |
Classe de stockage |
11 - Solides combustibles |
Données sur les substances dangereuses |
9002-18-0 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 par voie orale chez le lapin : 11 000 mg/kg |
Application du produit Poudre d'agar CAS#9002-18-0
L'agar est l'agent solidifiant le plus adapté aux applications scientifiques nécessitant des températures d'incubation proches de la température corporelle. Il est utilisé comme milieu de culture en bactériologie et en biologie végétale, comme matériau d'empreinte en dentisterie, comme biofertilisant en agriculture biologique et comme pont salin en électrochimie. Grâce à la porosité de sa forme gélifiée, l'agar ou l'agarose permet de mesurer la motilité et la mobilité des micro-organismes.
Fait Salon des usines et des équipements
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