Acétate de butyle CAS n° 123-86-4

Acétate de butyle CAS n° 123-86-4

L'acétate de butyle est un ester incolore et inflammable de l'acide acétique, existant sous les formes n-, sec- et tert- (INCHEM, 2005). Ses isomères dégagent une odeur fruitée, rappelant la banane (Furia, 1980). On trouve des isomères d'acétate de butyle dans les pommes (Nicholas, 1973) et d'autres fruits (Bisesi, 1994), ainsi que dans de nombreux produits alimentaires tels que le fromage, le café, la bière, les noix grillées et le vinaigre (Maarse et Visscher, 1989). L'acétate de butyle est produit par estérification de l'alcool correspondant avec de l'acide acétique ou de l'anhydride acétique (Bisesi, 1994). L'acétate de n-butyle est utilisé comme solvant pour les laques, les encres et les adhésifs à base de nitrocellulose. Il sert également à la fabrication de cuirs artificiels, de films photographiques, de verre de sécurité et de matières plastiques (Budavari, 1996). Les isomères de l'acétate de butyle sont également utilisés comme agents aromatisants, dans les produits de manucure et comme larvicides (Bisesi, 1994). L'isomère tertiaire a été utilisé comme additif pour l'essence (Budavari, 1996). Il peut servir d'arôme artificiel de fruits dans les confiseries, les crèmes glacées, les fromages et les produits de boulangerie (Dikshith, 2013).

Application du produit acétate de butyle CAS# 123-86-4

L'acétate de butyle, un dérivé important de l'alcool n-butylique produit industriellement, est utilisé comme solvant dans les peintures et revêtements à séchage rapide. Dans certains cas, l'acétate de butyle (C₆H₁₂O₂) a remplacé l'acétate d'éthoxyéthyle en raison de la toxicité et de la tératogénicité connues de ce dernier.

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