Acide mandélique CAS n° 611-71-2

Numéro CAS : 611-71-2
Formule chimique :C8H8O3
Synonymes :

(R)-(-)-2-ACIDE MANDÉLIQUE
(R)-2-HYDROXY-2-PHÉNYLACÉTIQUE
ACIDE D-ALPHA-HYDROXYPHENYLACÉTIQUE

Apparence:Poudre blanche

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détails du produit

Acide mandélique CAS n° 611-71-2

L'acide (R)-(-)-mandélique, un agent de résolution chiral, est également utilisé comme élément de base pour la synthèse de médicaments tels que la pénicilline et la céphalosporine. Il peut être synthétisé à partir du (R,S)-mandélonitrile avec un rendement et une énantiosélectivité élevés grâce à l'enzyme nitrilase.

Propriétés chimiques de l'acide mandélique

Point de fusion	131-133 °C (litt.)
alpha	-150 º (c=2,5, H2O)
Point d'ébullition	214,6°C (estimation approximative)
densité apparente	670 kg/m³
densité	1,1677 (estimation approximative)
indice de réfraction	-153,5 ° (C=1, H2O)
Fp	>190℃
température de stockage	Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité	109,8 g/l soluble
pka	3,37 (à 25 °C)
formulaire	Poudre cristalline, cristaux ou flocons
couleur	Blanc à légèrement jaune-beige
PH	3,34 (solution à 1 mM) ; 2,75 (solution à 10 mM) ; 2,22 (solution à 100 mM) ;
Rotation optique	[α]25/D 151°, c = 1 dans l'éthanol
Solubilité dans l'eau	Il est partiellement soluble dans l'eau, librement soluble dans l'alcool isopropylique et l'alcool éthylique.
Sensible	Sensible à la lumière
BRN	2691094
Stabilité:	Stable, mais sensible à la lumière. Inflammable. Incompatible avec les bases fortes et les agents oxydants puissants.
InChI	1S/C8H8O3/c9-7(8(10)11)6-4-2-1-3-5-6/h1-5,7,9H,(H,10,11)/t7-/m1/s1
InChIKey	IWYDHOAUDWTVEP-SSDOTTSWSA-N
SOURIRES	O[C@@H](C(O)=O)c1ccccc1
LogP	0,550 (est.)
Référence de la base de données CAS	611-71-2 (Référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acide benzèneacétique, .alpha.-hydroxy-, (.alpha.R)- (611-71-2)

Informations de sécurité

Codes de danger	XI
Déclarations de risques	41-36/37/38
Consignes de sécurité	22-24/25-36-26-39-37/39
WGK Allemagne	1
Remarque sur les dangers	Irritant/Photosensible
TSCA	Répertorié TSCA
Code SH	29181980
Classe de stockage	11 - Solides combustibles
Classifications des dangers	Blessure oculaire. 1
Toxicité	DL50 par voie orale chez le lapin : 5000 mg/kg

Application du produit acide mandélique CAS n° 611-71-2

L'acide (R)-(-)-mandélique est utilisé comme antiseptique, notamment contre les infections urinaires. L'acide mandélique et ses dérivés sont utilisés pour leurs propriétés antibactériennes et anti-âge. Il sert également d'intermédiaire dans la synthèse de molécules cibles pour d'autres applications.

Fait Salon des usines et des équipements

Gardenia Jaune n° 94238-00-3