Acétate de benzyle 140-11-4
Numéro CAS : 140-11-4
Formule chimique :C11H12O2
Synonymes :
Benzylester kyseliny octove
Ester benzylique de l'acide acétique
Acétate de benzyle 140-11-4
MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)
Apparence:Liquide transparent
Acétate de benzyle 140-11-4
L'acétate de benzyle est un liquide incolore à l'odeur fruitée. Sa combustion et sa décomposition dégagent des fumées irritantes. L'acétate de benzyle réagit avec les oxydants puissants, ce qui engendre des risques d'incendie et d'explosion.
L'acétate de benzyle est stable dans les conditions normales d'utilisation. Sa décomposition par chauffage peut libérer du monoxyde de carbone, du dioxyde de carbone et d'autres fumées et gaz potentiellement toxiques. Les vapeurs peuvent former des mélanges explosifs avec l'air à des températures élevées (supérieures à 90 °C). Éviter toute source de chaleur, les flammes nues et toute autre source d'inflammation.
Utilisé comme additif alimentaire dans les arômes de fruits et comme composant de parfums depuis le début des années 1990, l'acétate de benzyle est également largement employé comme parfum dans les savons, les détergents et l'encens. L'exposition humaine à l'acétate de benzyle est fréquente et se fait par ingestion, application cutanée et inhalation.
Propriétés chimiques de l'acétate de benzyle |
Point de fusion |
-51 °C (litt.) |
Point d'ébullition |
206 °C (allumé) |
densité |
1,054 g/mL à 25 °C (litt.) |
densité de vapeur |
5.1 |
pression de vapeur |
23 mm Hg ( 110 °C) |
indice de réfraction |
n |
FEMA |
2135 | ACÉTATE DE BENZYLE |
Fp |
216 °F |
température de stockage |
-20°C |
solubilité |
≥ 35,7 mg/mL dans l'éthanol ; ≥ 49,4 mg/mL dans le DMSO |
formulaire |
Liquide |
couleur |
Liquide incolore |
Odeur |
odeur douce, florale et fruitée |
Type d'odeur |
floral |
source biologique |
synthétique |
limite d'explosivité |
0,9-8,4%(V) |
Solubilité dans l'eau |
<0,1 g/100 mL à 23 °C |
Merck |
14 1123 |
Numéro JECFA |
23 |
BRN |
1908121 |
Limites d'exposition |
ACGIH : VME 10 ppm |
Constante diélectrique |
5.1 (21 °C) |
Application majeure |
saveurs et parfums |
Fonctions des ingrédients cosmétiques |
PARFUMAGE |
InChI |
1S/C9H10O2/c1-8(10)11-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6H,7H2,1H3 |
InChIKey |
QUKGYYKBILRGFE-UHFFFAOYSA-N |
SOURIRES |
CC(=O)OCc1ccccc1 |
LogP |
1,96 à 25 °C |
Tension superficielle |
37,3 mN/m à 293,15 K |
Référence de la base de données CAS |
140-11-4 (Référence de la base de données CAS) |
CIRC |
3 (Vol. 40, Sup. 7, 71) 1999 |
Référence de chimie du NIST |
Éthanoate de benzyle (140-11-4) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acétate de benzyle (140-11-4) |
Codes de danger |
XI |
Déclarations de risques |
36/37/38 |
Consignes de sécurité |
26-37/39-24/25 |
RIDADR |
2810 |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
AF5075000 |
Température d'auto-inflammation |
862 °F |
TSCA |
Répertorié TSCA |
Code SH |
29153950 |
Classe de stockage |
10 - Liquides combustibles |
Classifications des dangers |
Chronique aquatique 3 |
Données sur les substances dangereuses |
140-11-4 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 par voie orale chez le rat : 2490 mg/kg (Jenner) |
Application du produit acétate de benzyle 140-11-4
L'acétate de benzyle peut être utilisé comme solvant à point d'ébullition élevé dans les revêtements, tels que les encres, comme liant et comme décapant. Il entre dans la composition des savons et autres essences chimiques et contribue à l'exaltation des arômes floraux et parfumés du jasmin, de l'orchidée blanche, du plantain odorant, du gecko, du narcisse, etc. Il sert également de plastifiant pour les membranes ionophores.
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