Acide stéarique CAS n° 57-11-4

Acide stéarique CAS n° 57-11-4

L'acide stéarique est l'un des principaux acides gras à longue chaîne présents dans les huiles et les graisses. On le trouve dans les graisses animales, les huiles et certaines huiles végétales, ainsi que sous forme de glycérides. Ces huiles, après hydrolyse, produisent de l'acide stéarique.
L'acide stéarique est un acide gras très répandu dans la nature et possède les propriétés chimiques générales des acides carboxyliques. Presque toutes les graisses et huiles contiennent de l'acide stéarique, sa teneur étant relativement élevée dans les graisses animales. Par exemple, le beurre peut en contenir jusqu'à 24 %, tandis que les huiles végétales en contiennent relativement peu : 0,8 % dans l'huile de thé et 6 % dans l'huile de palme. En revanche, le cacao peut en contenir jusqu'à 34 %.
Il existe deux principales méthodes de production industrielle d'acide stéarique : le fractionnement et la compression. On ajoute un agent de décomposition à l'huile hydrogénée, puis on procède à une hydrolyse pour obtenir l'acide gras brut. Ce dernier est ensuite lavé à l'eau, distillé et blanchi pour obtenir le produit fini, le glycérol étant un sous-produit.
La plupart des fabricants nationaux utilisent de la graisse animale pour leur production. Certaines technologies de production entraînent une distillation incomplète des acides gras, ce qui génère une odeur forte lors de la transformation des matières plastiques et à haute température. Bien que ces odeurs ne soient pas toxiques, elles peuvent avoir un impact sur les conditions de travail et l'environnement. L'acide stéarique importé est majoritairement fabriqué à partir d'huile végétale, selon des procédés de production plus avancés. Il en résulte un acide stéarique stable, doté de bonnes propriétés lubrifiantes et moins odorant lors de son utilisation.
L'acide stéarique est principalement utilisé pour la production de stéarates tels que le stéarate de sodium, le stéarate de magnésium, le stéarate de calcium, le stéarate de plomb, le stéarate d'aluminium, le stéarate de cadmium, le stéarate de fer et le stéarate de potassium. Le sel de sodium ou de potassium de l'acide stéarique entre dans la composition du savon. Bien que le stéarate de sodium ait un pouvoir décontaminant inférieur à celui du palmitate de sodium, sa présence peut augmenter la dureté du savon.
Le beurre, utilisé comme matière première, est décomposé par traitement à l'acide sulfurique ou par pression. Les acides gras libres sont d'abord éliminés par traitement à l'eau sous pression à 30-40 °C afin de séparer l'acide palmitique et l'acide oléique. Ils sont ensuite dissous dans l'éthanol, puis traités avec de l'acétate de baryum ou de magnésium pour précipiter le stéarate. L'acide stéarique est ensuite obtenu par addition d'acide sulfurique dilué, filtré, puis recristallisé dans l'éthanol pour obtenir l'acide stéarique pur.

Application du produit acide stéarique CAS n° 57-11-4

L'acide stéarique est largement utilisé dans les cosmétiques, les plastifiants pour plastiques, les agents de démoulage, les stabilisants, les tensioactifs, les accélérateurs de vulcanisation du caoutchouc, les agents imperméabilisants, les agents de polissage, les savons métalliques, les agents de flottation des minéraux métalliques, les adoucissants et les produits pharmaceutiques, ainsi que dans d'autres produits chimiques organiques. Il peut également servir de solvant pour les peintures à l'huile, d'agent lubrifiant pour les crayons de couleur, d'agent éclaircissant pour pochoirs et d'émulsifiant pour le glycéride d'acide stéarique.
L'acide stéarique est largement utilisé dans la fabrication de tuyaux, de feuilles, de profilés et de films en PVC. Stabilisateur thermique pour PVC, il possède de bonnes propriétés lubrifiantes et une excellente stabilité à la lumière et à la chaleur. Dans la fabrication de tuyaux en polychlorure de vinyle (PVC), l'acide stéarique contribue à prévenir la formation de dépôts (« coke ») lors de la transformation et agit comme stabilisateur thermique efficace lors de la transformation de films en PVC, tout en prévenant la décoloration du film fini due à l'exposition aux intempéries.
L'acide stéarique est devenu un additif utilisé pour la lubrification, la plastification et la stabilisation des mélanges-maîtres chargés. Il améliore efficacement l'activation du revêtement par les poudres inorganiques et augmente la fluidité des matériaux. Lorsqu'une fluidité élevée est requise pour un matériau à forte teneur en poudres inorganiques, une augmentation appropriée de la teneur en acide stéarique permet d'accroître significativement cette fluidité. Cependant, la quantité d'acide stéarique utilisée dans les mélanges-maîtres chargés doit être dosée avec précision et ne doit pas dépasser environ 1 % de la masse totale. Un excès d'acide stéarique entraîne non seulement une diminution de la qualité et des performances des produits plastiques, mais aussi la formation de dépôts collants au niveau des lèvres de la filière des équipements de fabrication, ce qui affecte la productivité et la qualité des produits.
L'ester mono- ou polyalcoolique de l'acide stéarique peut être utilisé dans les cosmétiques, comme tensioactif non ionique et comme plastifiant. Son sel de métal alcalin est soluble dans l'eau et constitue un composant majeur du savon. D'autres types de sels peuvent être utilisés comme agents imperméabilisants, lubrifiants, bactéricides, additifs pour revêtements et stabilisants pour PVC.

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