Resvératrol CAS n° 501-36-0

Numéro CAS :501-36-0
Formule chimique :C14H12O3
Synonymes :

3,4',5-TRIHYDROXY-TRANS-STILBÈNE
3,4',5'-TRIHYDROXY-TRANS-STILBÈNE
RESVÉRATROLE

Apparence:Poudre blanche

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détails du produit

Resvératrol CAS n° 501-36-0

Le resvératrol est un stilbénol, dérivé du stilbène, dont les groupes phényle en positions 3, 5 et 4' sont substitués par des groupes hydroxy. Il agit comme phytoalexine, antioxydant, inhibiteur d'oncogènes associés au gliome et géroprotecteur. C'est un stilbénol, un polyphénol et un résorcinol.

Propriétés chimiques du resvératrol

Point de fusion	253-255°C
Point d'ébullition	449,1 ± 14,0 °C (prévisionnel)
densité	1,359 ± 0,06 g/cm3 (prédit)
température de stockage	-20°C
solubilité	Soluble dans le DMSO (jusqu'à 25 mg/ml) ou dans l'éthanol (jusqu'à 20 mg/ml).
pka	9,22±0,10 (Prédit)
formulaire	Poudre
couleur	Blanc cassé
source biologique	racine de plante (renouée buissonnante)
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'eau (3 mg/100 mL), l'éthanol (50 mg/mL), le DMSO (16 mg/mL), le DMF (~65 mg/mL), le PBS (pH 7,2) (~100 µg/mL), le méthanol et l'acétone (50 mg/mL).
Merck	14 8158
Stabilité:	Stable pendant 2 ans dans les conditions de livraison. Les solutions dans le DMSO ou l'éthanol peuvent être conservées à -20 °C pendant 1 mois maximum.
Fonctions des ingrédients cosmétiques	PROTECTION DE LA PEAU ANTIOXYDANT
InChI	InChI=1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+
InChIKey	LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N
SOURIRES	C1(O)=CC(/C=C/C2=CC=C(O)C=C2)=CC(O)=C1
LogP	3,139 (est.)
Référence de la base de données CAS	501-36-0 (référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	1,3-Benzènediol, 5-[(1E)-2-(4-hydroxyphényl)éthényl]- (501-36-0)

Informations de sécurité

Codes de danger	XI
Déclarations de risques	37/38-41-36/38-36-43-22
Consignes de sécurité	26-39-37/39-36/37/39
WGK Allemagne	3
RTECS	CZ8987000
Code SH	29072990
Classe de stockage	11 - Solides combustibles
Classifications des dangers	Irritation oculaire. 2
Données sur les substances dangereuses	501-36-0 (Données sur les substances dangereuses)

Application du produit Resveratrol CAS#501-36-0

Le resvératrol est un antioxydant naturel. Il réduit la viscosité sanguine, inhibe l'agrégation plaquettaire et la vasodilatation, favorise une bonne circulation sanguine et prévient l'apparition et le développement du cancer. Il contribue à la prévention et au traitement de l'athérosclérose, des maladies coronariennes, des cardiopathies ischémiques et de l'hyperlipidémie. Il possède également des propriétés antitumorales. Le resvératrol a des effets similaires à ceux des œstrogènes et peut être utilisé dans le traitement du cancer du sein et d'autres maladies. Il ralentit le vieillissement et prévient le cancer. La peau du raisin rouge, le vin rouge et le jus de raisin sont riches en resvératrol. Des études ont montré qu'avec l'âge, l'intégrité des chromosomes est altérée. Or, le resvératrol active des protéines capables de réparer les chromosomes, ralentissant ainsi le vieillissement.

Fait Salon des usines et des équipements

Gardenia Jaune n° 94238-00-3