D(+)-Glucose CAS n° 50-99-7
Nom chimique :D(+)-Glucose
N° CAS :50-99-7
Apparence:Blanc Poudre cristalline
Moléculaire Formula :C6H12O6
Poids moléculaire :180.16
Échantillon: Disponible
Description du produit D(+)-Glucose CAS n° 50-99-7
D-(+)-Glucose (glucose anhydre), produit industriel, pureté ≥ 99 %, poudre cristalline blanche, inodore et de saveur sucrée. Point de fusion : 146 °C, point d’ébullition : 527,1 °C (760 mmHg). Pression de vapeur : 8,0 × 10⁻¹⁴ mmHg (25 °C), densité relative : 1,544 (20 °C). Solubilité : soluble dans l’eau, légèrement soluble dans l’éthanol, insoluble dans l’éther. Stable, incompatible avec les oxydants puissants.
Paramètres
Point de fusion |
150-152 °C (litt.) |
alpha |
52,75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) |
Point d'ébullition |
232,96°C (estimation approximative) |
densité apparente |
630 kg/m³ |
densité |
1.5440 |
indice de réfraction |
53 ° (C=10, H2O) |
température de stockage |
température ambiante |
solubilité |
H2O : 1 M à 20 °C, limpide, incolore |
pka |
pKa 12,43(H2O,t = 18,)(Approximatif) |
formulaire |
Poudre cristalline |
couleur |
Blanc |
Odeur |
Inodore |
PH |
5,0-7,0 (25℃, 1M dans H2O) |
Plage de pH |
5.9 |
Rotation optique |
[α]25/D +52,5 à +53,0° (litt.) |
source biologique |
blé |
Solubilité dans l'eau |
Soluble |
λmax |
λ : 260 nm Amax : 0,03 |
Merck |
14 4459 |
BRN |
1281608 |
Stabilité: |
Stable. Les substances à éviter comprennent les agents oxydants puissants. Combustible. |
InChIKey |
WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N |
LogP |
-2,490 (est.) |
Référence de la base de données CAS |
50-99-7 (Référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie du NIST |
Glucose (50-99-7) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Dextrose (50-99-7) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
Xi,Xn |
Déclarations de risques |
36/37/38-63-62-46-36/38-21 |
Consignes de sécurité |
26-36/37-24/25-53-25 |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
LZ6600000 |
F |
3 |
Température d'auto-inflammation |
500 °C |
TSCA |
Oui |
Code SH |
17023051 |
Données sur les substances dangereuses |
50-99-7 (Données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 par voie orale chez le lapin : 25 800 mg/kg |
Application du produit D(+)-glucose CAS n° 50-99-7
Le glucose est le principal carburant de la respiration biologique. Lors de la digestion, les sucres complexes et l'amidon sont décomposés en glucose (ainsi qu'en fructose et en galactose) dans l'intestin grêle. Le glucose passe ensuite dans le sang et est transporté jusqu'au foie où il est métabolisé par une série de réactions biochimiques, appelées collectivement glycolyse.
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