Monooléate de glycéryle CAS n° 111-03-5
Numéro CAS :111-03-5
Formule chimique :C21H40O4
Synonymes :
oléate de glycérol
Ablunol OGM
Aldo HMO
MOQ (Quantité minimale de commande) :1 FCL (chargement complet d'un conteneur)
Apparence:Liquide jaune transparent
Monooléate de glycéryle CAS n° 111-03-5
Le 1-oléoyl-rac-glycérol est communément appelé monooléine (MO). C'est une molécule amphiphile composée d'un squelette de glycérol et d'une chaîne hydrocarbonée.
Propriétés chimiques du monooléate de glycéryle |
Point de fusion |
35-37 °C |
Point d'ébullition |
409,35°C (estimation approximative) |
densité |
0,9407 g/cm3 (35 °C) |
FEMA |
2526 | MONOOLÉATE DE GLYCÉRYLE |
indice de réfraction |
1,46384 (589,3 nm 35℃) |
Fp |
180 °C |
température de stockage |
2-8°C |
solubilité |
Chloroforme : 50 mg/mL, limpide, incolore |
pka |
13,16±0,20 (Prédit) |
formulaire |
Solide |
couleur |
Blanc à blanc cassé |
Odeur |
fade gras cireux |
Type d'odeur |
fade |
source biologique |
synthétique (organique) |
Numéro JECFA |
919 |
BRN |
1728976 |
Stabilité: |
Hygroscopique |
Fonctions des ingrédients cosmétiques |
PARFUMAGE |
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR) |
Monooléate de glycéryle (111-03-5) |
InChI |
1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9- |
InChIKey |
RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N |
SOURIRES |
O=C(CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)OCC(O)CO |
LogP |
6.71 |
Référence de la base de données CAS |
111-03-5 (Référence de la base de données CAS) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Monooléate de glycérol (111-03-5) |
Informations de sécurité |
Codes de danger |
F,Xn |
Déclarations de risques |
11-20/21/22 |
Consignes de sécurité |
36/37 |
RIDADR |
UN 1282 3/PG 2 |
WGK Allemagne |
1 |
F |
3 |
TSCA |
Répertorié TSCA |
Code SH |
29161500 |
Classe de stockage |
11 - Solides combustibles |
Application du produit du monooléate de glycéryle CAS#111-03-5
Le monooléate de glycéryle est un agent aromatisant obtenu par estérification d'acide oléique commercial, lui-même issu de sources alimentaires ou d'acides gras de tall oil. Il contient des esters de glycéryle des acides gras présents dans l'acide oléique commercial. Cet ingrédient est également utilisé comme adjuvant, solvant et véhicule.
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